大変遅くなりましたが、2012年が明けましたね。
すっかり1ヶ月も経ってしまいました^^;
今年も宜しくお願いいたします。
今年もゆっくりペースで更新していこうと思っています。
さて、新年早々、京都旅行に行ってきました!年始1日の晩から車を走らせ、京都に行って来ました。お店のお休みは30日までだったけれど、31日にはオードブルの予約を受けていたり、元日の朝も少し仕事したりで、1日の晩から4日までという強行軍でした。
京都は私の祖父母や母の出身地で幼い頃から何度も行っている第二の故郷です。伏見の田舎で今でも古い習慣のある土地柄で幼い頃は、寒いし、水洗トイレがなく、子供時代に京都に行くのが苦痛でしたが、大人になりやっと京都の良さが分かるようになり、20代後半からは京都に行くだびに魅了されています^^。
今回の一番の目的は祖父母のお墓参りと親戚への挨拶回り。祖父母が亡くなってからはなかなか行く機会がなく、実に6年ぶりでした。6年前の12月上旬に娘を丁度身篭った頃(当時はお腹にいることが分かっていませんでした)に、祖父母のお墓参りをしました。その後すぐに妊娠がわかって、そしてお店を始めてしまい、全く行く事ができなかったのですが、祖父母のお墓に娘を連れて行きたいと言う気持ちが募り今回はお正月で、お正月の京都は混雑しているだろうけど、どうしても娘も連れて行きたかったんです。
そして今回せっかく京都まで来たので、是非立ち寄りたかったのが京都の伏見稲荷。私は多分10代前後に一度行ったことがあります。「商売繁盛」のご利益のあるから、店を始めた私達は、お店のことをしっかりお願いしてきました。あと面白かったのが、「重かる石」。千本鳥居を通り抜け奥社参拝所の近くにあります。四角い台座の上に直径20cm位の石が置いてあり、願い事を考えながらこの石を持ち上げてみて、その時に感じる重さが自分が想像してるより軽ければ願い事が叶い、重ければ願い難いという試し石でした。夫は商売繁盛を願いながら持ち上げて、軽かったそうです。一方私の方はというと、自分の胸より高いところに石が置いてあったこともあり、想像より重かった^^;願い叶い難いかぁ。。。でも頑張ります!

↑もう20Kg位あるのにまだ甘えて抱っこしています^^;

そして中日、3日に立ち寄ったのが、ここ最近京都に行くと必ず訪れる清水寺です。清水寺周辺は茶わん坂、二年坂、三年坂などお土産屋さんなど沢山のお店があるし石畳の細道とふるい日本家屋があったりとても風情があるので歩いているだけで好きなところです。せっかく娘を連れて京都に来たし、娘も何かが欲しいとせがむので、何か思い出になるものという事で買ったのが、母ちゃんとお揃いのピアスとイヤリング。着物の布を使って作った和風のものに、下には赤い珊瑚がついています。私も幼い頃からアクセサリーが大好きで小学生低学年くらいの頃にいくつかイヤリングを買ってもらって、大人っぽいものだったので、未だにとってあります。一つはイヤリングをピアスに作り変えたので今も時々しています。娘にも長くして欲しいと思ってお揃いで大人っぽいものを選びました。娘は大喜びで夜のお食事に、このイヤリングを早速着けて行っていました。
それから、お店を始めたので錦市場もはずせない!と思い、清水寺から歩いて中心部にある錦市場まで行ってきました。錦市場は行ったのがお正月だったのでしまっている店も多く残念。結局高島屋まで行って京都のなじみの食品を買って帰りました。

3日目の夜は親戚に教えてもらった、レストランでお食事しました。お食事は和風だけれど、店内はモダンでとてもお洒落でした。

お墓参りは諸事情があって、1月4日の朝一番にしました。お墓は霊園とかになっていなくて、畑の途中にあるようなところ。狭い敷地内に墓石がたくさん立っているのと、入り口付近には無縁仏になってしまった方の墓石が沢山集めてあります。千葉でも節目ごとに娘をお墓参りに連れて行っているので、今回も私たちが「ああしなさい、こうしなさい」など教える前に自分から、「お花を飾る!」、「お水入れる!」とか言ってやったり、お墓の周りの雑草もちゃんと抜いてくれて感心しました。お墓の近くにある伯母にも挨拶してから、11時ころ京都を出発しました。
そしてまず最初のトラブルが。今回は伊勢湾岸道路を通って帰る予定でしたが、私が一人で運転していて、夫はグースカ後ろで寝ていたので、すっかり間違えて伊勢道路に行ってしまいました。
そこで丁度渋滞にはまってしまい、約2時間も時間をロスしてしまいました。「急いては事を仕損じる」との言葉通り、渋滞を抜けて最初に停まったサービスエリアで車のカギを落としてしまいました。幸い暫くしてから、インフォメーションに届けてくれた方がいたので無事帰れたのですが、ヒヤッとした出来事でした。道を間違えるわ、カギを落とすわで、帰りの車では娘と夫にしつこく「母ちゃんが道を間違えた~」とか、「母ちゃんがカギを落とした~」と何かにつけて言っていましたが、いつもより慎重に運転して無事家に着きました。
短い日程で色々トラブルもあったけれど、娘も保育園で京都の話を良くしているようで、思い出にしっかり残ってくれればいいと思います。
簡単レシピのご紹介
京都で買った生麩をはもちもちの食感で幼児の娘に大好評でした。
生麩を切って、全粒粉をまぶして、フライパンでソテーし、お好みのソースやタレをかけるだけです。
うちではパプリカや玉ねぎなどをみじん切りにした酸味のあるソースをかけました。
ちなみに写真手前が生麩(あわ)で、奥は自家製高野豆腐の全粒粉ソテーです。

すっかり1ヶ月も経ってしまいました^^;
今年も宜しくお願いいたします。
今年もゆっくりペースで更新していこうと思っています。
さて、新年早々、京都旅行に行ってきました!年始1日の晩から車を走らせ、京都に行って来ました。お店のお休みは30日までだったけれど、31日にはオードブルの予約を受けていたり、元日の朝も少し仕事したりで、1日の晩から4日までという強行軍でした。
京都は私の祖父母や母の出身地で幼い頃から何度も行っている第二の故郷です。伏見の田舎で今でも古い習慣のある土地柄で幼い頃は、寒いし、水洗トイレがなく、子供時代に京都に行くのが苦痛でしたが、大人になりやっと京都の良さが分かるようになり、20代後半からは京都に行くだびに魅了されています^^。
今回の一番の目的は祖父母のお墓参りと親戚への挨拶回り。祖父母が亡くなってからはなかなか行く機会がなく、実に6年ぶりでした。6年前の12月上旬に娘を丁度身篭った頃(当時はお腹にいることが分かっていませんでした)に、祖父母のお墓参りをしました。その後すぐに妊娠がわかって、そしてお店を始めてしまい、全く行く事ができなかったのですが、祖父母のお墓に娘を連れて行きたいと言う気持ちが募り今回はお正月で、お正月の京都は混雑しているだろうけど、どうしても娘も連れて行きたかったんです。
そして今回せっかく京都まで来たので、是非立ち寄りたかったのが京都の伏見稲荷。私は多分10代前後に一度行ったことがあります。「商売繁盛」のご利益のあるから、店を始めた私達は、お店のことをしっかりお願いしてきました。あと面白かったのが、「重かる石」。千本鳥居を通り抜け奥社参拝所の近くにあります。四角い台座の上に直径20cm位の石が置いてあり、願い事を考えながらこの石を持ち上げてみて、その時に感じる重さが自分が想像してるより軽ければ願い事が叶い、重ければ願い難いという試し石でした。夫は商売繁盛を願いながら持ち上げて、軽かったそうです。一方私の方はというと、自分の胸より高いところに石が置いてあったこともあり、想像より重かった^^;願い叶い難いかぁ。。。でも頑張ります!

↑もう20Kg位あるのにまだ甘えて抱っこしています^^;

そして中日、3日に立ち寄ったのが、ここ最近京都に行くと必ず訪れる清水寺です。清水寺周辺は茶わん坂、二年坂、三年坂などお土産屋さんなど沢山のお店があるし石畳の細道とふるい日本家屋があったりとても風情があるので歩いているだけで好きなところです。せっかく娘を連れて京都に来たし、娘も何かが欲しいとせがむので、何か思い出になるものという事で買ったのが、母ちゃんとお揃いのピアスとイヤリング。着物の布を使って作った和風のものに、下には赤い珊瑚がついています。私も幼い頃からアクセサリーが大好きで小学生低学年くらいの頃にいくつかイヤリングを買ってもらって、大人っぽいものだったので、未だにとってあります。一つはイヤリングをピアスに作り変えたので今も時々しています。娘にも長くして欲しいと思ってお揃いで大人っぽいものを選びました。娘は大喜びで夜のお食事に、このイヤリングを早速着けて行っていました。
それから、お店を始めたので錦市場もはずせない!と思い、清水寺から歩いて中心部にある錦市場まで行ってきました。錦市場は行ったのがお正月だったのでしまっている店も多く残念。結局高島屋まで行って京都のなじみの食品を買って帰りました。

3日目の夜は親戚に教えてもらった、レストランでお食事しました。お食事は和風だけれど、店内はモダンでとてもお洒落でした。

お墓参りは諸事情があって、1月4日の朝一番にしました。お墓は霊園とかになっていなくて、畑の途中にあるようなところ。狭い敷地内に墓石がたくさん立っているのと、入り口付近には無縁仏になってしまった方の墓石が沢山集めてあります。千葉でも節目ごとに娘をお墓参りに連れて行っているので、今回も私たちが「ああしなさい、こうしなさい」など教える前に自分から、「お花を飾る!」、「お水入れる!」とか言ってやったり、お墓の周りの雑草もちゃんと抜いてくれて感心しました。お墓の近くにある伯母にも挨拶してから、11時ころ京都を出発しました。
そしてまず最初のトラブルが。今回は伊勢湾岸道路を通って帰る予定でしたが、私が一人で運転していて、夫はグースカ後ろで寝ていたので、すっかり間違えて伊勢道路に行ってしまいました。
そこで丁度渋滞にはまってしまい、約2時間も時間をロスしてしまいました。「急いては事を仕損じる」との言葉通り、渋滞を抜けて最初に停まったサービスエリアで車のカギを落としてしまいました。幸い暫くしてから、インフォメーションに届けてくれた方がいたので無事帰れたのですが、ヒヤッとした出来事でした。道を間違えるわ、カギを落とすわで、帰りの車では娘と夫にしつこく「母ちゃんが道を間違えた~」とか、「母ちゃんがカギを落とした~」と何かにつけて言っていましたが、いつもより慎重に運転して無事家に着きました。
短い日程で色々トラブルもあったけれど、娘も保育園で京都の話を良くしているようで、思い出にしっかり残ってくれればいいと思います。
簡単レシピのご紹介
京都で買った生麩をはもちもちの食感で幼児の娘に大好評でした。
生麩を切って、全粒粉をまぶして、フライパンでソテーし、お好みのソースやタレをかけるだけです。
うちではパプリカや玉ねぎなどをみじん切りにした酸味のあるソースをかけました。
ちなみに写真手前が生麩(あわ)で、奥は自家製高野豆腐の全粒粉ソテーです。

# by mie-oda | 2012-02-02 07:17 | その他 | Trackback | Comments(1)
















